Libanon

Libanon

Labneh

Labneh

Hummus – odličan recept znanog libanonskog namaza

Hummus –odličan recept znanoglibanonskog namaza

Tabbouleh – salata od peršina i bulgura

Tabbouleh –salata od peršina ibulgura

Napuhane pogače (pita kruh)

Napuhane pogače (pitakruh)

Khoubiz (libanonski kruh)

Labneh na moj nacin

Labneh na moj nacin

Falafel u tortilji

Falafel u tortilji

Polpete od slanutka

Polpete od slanutka

Mankoushe – Libanska pizza

Mankoushe –Libanska pizza

Kofta ražnjići i Tabboulehsalata

Libanske lepinje

Tabbouleh (libanonskasalata)

Rolnice saspinatom/fetom

Shawarma

Lablabi/bejrutska juha odslanutka

Libanonska gusta juha odleće *Gluten free

Hummus / حمص بالطحينة*Gluten free

Inspiracija kuhinjomLibanona

Zdrava pita od repe ikukuruza ili Katina pita

Fatuš salata sapatlidžanom i halumisirom

Salata baladi (سلطة البلدي)/ Jerusalem salata

Baba ganoush (بابا غنوج)*Gluten free

Libanonski shish tawook

Arabic Seven Spice(Baharaat) بهارات

Tabuleh - libanonskasalata za ljubitelje zdravehrane

Libanonski začinjenikrompir Batata Harra(بطاطا حارة) *Gluten free

Ka’ak Al-Quds/Ka’ak belsemsem