Taj divan i svestran losos, čudesna riba koja živi u morima, a potomke dobiva u rijekama, prava je delikatesa koja je k tome još i bogata hranjivim tvarima među kojima prednjače masnoće. No, bez panike, njegovo meso puno je dobrih, omega 3 masnih kiselina koje itekako pogoduju našem zdravlju. Zbog njegova okusa i hranjivosti, ali i svestranosti, inspirirajte se Coolkinim savjetima i receptima te ga čim prije kušajte na sve moguće načine, pečenog, grilanog i "zakopanog" u soli, ali i primjerice sirovog u tartar i carpaccio izdanju.