Datulje su bile prisutne u prehrani starog Egipta i Mezopotamije, 4000 godina pr. Kr. Svježe ili sušene jedu se samostalno ili se mogu nadijevati bademima, orasima, kandiranom koricom naranče, marcipanom, umjesto koštice. Također se koriste u pripremi raznih slastica, a dio su i marokanskog povrtno-mesnog složenca taǧina.
Želiš kuhati jela sa ovim sastojkom? Nema problema, pogledaj najpopularnije recepte.