Salama

Može biti odimljena ili neodimljena, obraštena s plijesni ili bez njih, posuta bijelim prahom (talkom) ili bez njega, a priprema se od svinjskog mesa, slanine i smjese začina. Koristi se u pripremi hladnih plata i sendviča, mesnih jela i nadjeva, miješanih salata.

Želiš kuhati jela sa ovim sastojkom? Nema problema, pogledaj najpopularnije recepte.