dr. Log-in

magistar znanosti

Gamifikacija omogućena

Hrvatska

Žensko

<para>Već dugo ništa nisam objavila na Coolinarici. Stalno nešto kuham i pečem prema receptima mojih dragih prijateljica, ali ...... Evo javljam se, živa sam i danas sam napravila (naravno samo od dijela tijesta) fine kiflice.</para>

Samo jedne u nizu od Medinog ludog tijesta - slatke kiflice punjene domaćim pekmezom od jabuka

Laugen kajzerice by ciciban

Mađarica by bettina

<para>Mmmmmmljac! Izvana krskava korica, a iznutra mekaaaaan!</para>

Domaći kruh by eena

<para>Predobar kruh! Postao je jedan od omiljenih u mojoj obitelji!</para>

<para>Uočila sam video na internetu i pokušala. Nije savršen, ali sam za prvi puta zadovoljna svojom izvedbom. ?</para>

Jabuka pretvorena u labuda

<para>Jučer sam imala dan za izradu domaće tjestenine, a usput sam ispekla i kukuruzni kruh!</para>

Domaća tjestenina

Gužvara na način moje mame

<para>Sve smo pojeli u roku od sat vremena!?</para>

<para>Punika sam ih mješavinom šunke, kiselog vrhnja, jaja, mrvica i začina - ono što sam imala doma. Posluženi su kao prilog pečenoj teletini uz umak od šparoga. Ručak je bio za bogove!</para>

Domaći tortelini by betinna

<para>Odličan recept, ne možete pogriješiti! </para>

Dubašljanske šurlice by AnaS

<para>Nisam znala kako da ju nazovem osim "kombinirana" jer sam koristila više recepata i jednostavno posložila biskvit, kore, kremu i glazuru (dva jednostavna biskita od 2 jaja prelivena mješavinom pekmeza, ruma i cimeta, 2 beze kore, limun krema, ganache). Ukrašavanje mi nije jača strana - samo sam stavila puslice od šlaga. Ispala je fantastično i doslovno "planula"!</para>

Kombinirana torta

<para>Draga Meddina odlično, kao i svi tvoji recepti!</para>

Najmekši kruh by Meddina

Kuglof od sira i naranče by veteran

<para>Sama sam razvlačila kore. Što češće radim to su bolje!??</para>

Jučer za večeru!

<para>Ima jako puno naziva, slatkih i slanih verzija. Kod nas uvijek u slanoj verziji. Neovisno o nazivu, prefino je!?</para>

Slanci

<para>Nešto jako fino, podsjeća me na panettone. Recept je sa stranice <ulink url="http://mezze.rs/februar-2014/">http://mezze.rs/februar-2014/</ulink></para>

Štrudl s cimetom i grožđicama

<para>Nema dileme, jedan od najboljih recepata za kiflice</para>

Najmekše kiflice by jekago

<para>Vrijeme je maškara - u ponedjeljak su na stolu bile buhtle, u srijedu krafne, a danas fritule (s preljevom od kupina).</para>

Brze fritule

<para>Jedva sam ih uspjela slikati jer su nestale brzinom svjetlosti.?</para>

Moje krafne punjene nutellom i čokoladom

Buhtle skoro kao bakine!

<para>Nažalost nisam našla bakin recept za buhtle, ali isprobavajući razne kombinacije sam danas uspjela ispeći nešto približno onima koje je ona radila!?</para>

Pureći kotleti u umaku od suhih vrganja, ajvara i vrhnja

<para>Malo sam ih pretanko razvaljala, ali su svejedno ispale super!</para>

Lepinjice by zorkazorka

<para>I ja također volim muffine, volim ajvar, volim sir! Izvrsni su, toplo preporučam!</para>

Jogurt mafini s ajvarom i trapistom by radilica

<para>Imala sam samo 250 gr svježega sira za nadjev, ali to nije umanjilo fini okus ovoga jednostavnoga kolača.</para>

Moje slike

Samo jedne u nizu od Medinog ludog tijesta - slatke kiflice punjene domaćim pekmezom od jabuka

Laugen kajzerice by ciciban

Mađarica by bettina

Domaći kruh by eena

Domaći kruh by eena

Jabuka pretvorena u labuda

Domaća tjestenina

Gužvara na način moje mame

Gužvara na način moje mame

Domaći tortelini by betinna

Dubašljanske šurlice by AnaS

Kombinirana torta

Najmekši kruh by Meddina

Kuglof od sira i naranče by veteran

Jučer za večeru!

Slanci

Štrudl s cimetom i grožđicama

Najmekše kiflice by jekago

Brze fritule

Moje krafne punjene nutellom i čokoladom

Buhtle skoro kao bakine!

Buhtle skoro kao bakine!

Pureći kotleti u umaku od suhih vrganja, ajvara i vrhnja

Lepinjice by zorkazorka

Jogurt mafini s ajvarom i trapistom by radilica

Pjenasta pita od sira

Krafne s dva nadjeva

Slani kolač od sira by sandra5

Slani kolač od sira by sandra5

Novogodišnja jelka by Divna54 - presjek

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme