Moj profil
vesnabt
24.2.2010.

“Crnoputa”

40

Relativno jednostavan recept,a rezultat mami uzdahe….

Relativno jednostavan recept,a rezultat mami uzdahe….

vesnabt
24.2.2010.

Sastojci

250gr margarin
1solja kakao
2 case secera
1 casa brasna
7 jaja
1/2 case vode
1 prasak za pecivo
1 vanila
Sirup(Sherbet)
2i1/2solje vode
1i1/2solje secera

Priprema

1.

U serpi stavljamo margarin, vodu, secer, kakao i vanilu.Stavimo na umerenu vatru dok provri 2-3 puta.Ostavimo da malo ohladi

2.

Mutimo bjelanca u cvrsti sneg, a zutnjake mutimo posebno

3.

U ohladzenu smesu dodamo izmucene zutnjake i promesamo

4.

Ostavimo 3/4 case od smese na stranu

5.

U preostalu smesu dodamo snjeg od bjelanca i pazljivim pokretima mesamo, pa dodamo brasno i prasak za pecivo

6.

Stavljamo u vatrostalnu posudu i pecemo na 180’C oko 45min na zraku

7.

Pripremimo sirup

8.

Cim izvadimo kolac iz rerne, ostavimo malo da ohladi, pa prelijemo sirupom

9.

Kad potpuno ohladi, namazemo odozgo smesom koju smo sacuvali u casi

Posluživanje

Malo blize da pogledate moju”Crnoputu”
Napomena:
Solja je za caj(oko200ml),a casa za vodu(250ml)

  • Kolači(2)
  • Kolač(2)
  • Poslastica(1)
  • Topljeni-kolaci(1)
  • Cokoladen-kolac-h(1)
  • Poslastice(1)
  • Kolaci-popareni(1)
  • Brzo!!(1)

19

znam taj kolac po imenu kutakinte(turski)

Hvala ti promaseni slucaj:)Svi trebamo skinuti po koje kilce, ali kakoooo?

wow ovo je BOMBAAAA (i kako da sad smršam ,,a ovo mamiiii )

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)