Ovo je lagano, ne peče se, a ne mogu mu odoljeti ni zakleti slatkomrzci (i sama sam takva). Nazvala sam je ovako jer sam ovoga puta upotrijebila šumsko voće, ali može se sa bilo kojim koje trpi želatinu, a može i bez, samo sa šlagom. U slast!
Ovo je lagano, ne peče se, a ne mogu mu odoljeti ni zakleti slatkomrzci (i sama sam takva). Nazvala sam je ovako jer sam ovoga puta upotrijebila šumsko voće, ali može se sa bilo kojim koje trpi želatinu, a može i bez, samo sa šlagom. U slast!
Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?
Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.
Sastojci
Priprema
GRUBO samljeveni keks dobro pomiješati s maslacem i time obložiti okrugli kalup za torte (24 cm.).
Umutiti sir, mileram, štaub šećer i vanilin šećer mikserom.
Želatinu pomočiti i otopiti prema uputstvima na vrećici, pa u to uliti vrhnje za šlag (NEUMUĆENO) i pažljivo promiješati te dodati masi sa sirom. Sve dobro izmiješati i preliti u kalup preko keksa. Staviti u frižider.
Kada fil očvrsne (nakon sat – dva) po njemu poredati voće i vratiti u frižider.
Pripremiti preljev za torte prema uputama na vrećici sa voćnim sokom po izboru.
Preliti prohlađeno preko torte koju je najbolje ostaviti da prenoći u frižideru.
Uživajte! :)
Posluživanje
Može se služiti i sa šlagom, a u fil se može nagratati korica limuna, sve prema ukusu i vrsti voća koju ste izabrali kao “šešir” za tortu.
Izvrsna torta!!!
Steky, naravno, i ja stavljam zamrznuto (pa odleđeno) voće... tako da se može jesti čitave godine,,, a i u sezoni -malo mi je šuma daleko da idem u berbu 😉
Super izgleda nadam se da je istog okusa kao ona u krasu,,, nego da vas pitam ,,, mogu li ja u to staviti zamrznuto voce ? da pustim da se odledi ili ?
Ovako je ispalo drugima
42Komentara