Moj profil

“Fini kolač od mrkve”

68

mirisan,sočan,ukusan…probajte:)

mirisan,sočan,ukusan…probajte:)

Sastojci

3dl secera(po mogucnost kafeni)+1vanil.sec.
sok od pola narandje
2zlicice soda bikar.
2zlicice prasak za peciva
3dl brasna
1dl mleveni(sitno)bademi
pola zlicica cimet
prstohvat so
1,5dcl ulje
2zlicice vanila-arome
premaz
200gr. svjezi sir
5zlice svezi sok od narandje
1zlica margarina(za namaz)

Priprema

1.

Iscistite mrkve, operite, i narendajte.U to dodajte soka od pola narandje i 2zlicice vanila-arome.

2.

Umutite jaja i secera penjasto, pa u to dodajte narendane mrkve, promesajte dobro, pa dodajte prosejano brasno, u koje ste prethodno dodali pp, sodu, i cimet, i so.Promjesajte nezno sa drvenom kasikom, pa dodajte bademe, mesajte, pa ulje.Pecite u kalup za tortu(24cm),u prethodno zagrejanu rernu na 190, oko 1sat.Ne otvarajte pred vreme, jer testo ke spasti:)Bolje malo duze, nego krace:)Kad je pecena, izvadite iz rerne, i ostavite da se hladi u kalup.Kad je sasvim ohladjena, istresite je na tanjir, pa je premazite sa premazom, koji cete spremiti ovako: svjezi sir umutite mikserom, sa margarinom, secerom u prahu, vanil.secer i sok od narandje, i premazite kolac.Ostavite u frizideru nekoliko sata prije sluzenje.

Posluživanje

  1. recept sam nasla sa ove finske strane ,al ja sam malo prilagodila recept prema mojim ukusom:)u original receptu ide 400gr.svjezi sir, sto je mnogo, a i ranije sam pravila ovaj kolac sa 200gr.sto sigurno je dovoljno.
  2. Soka od narandje mozete zameniti sa soka od limuna, isto dobijete divan rezultat.
  3. Svi znamo da je mrkva korisna i zdrava, al jos bolje to shvatimo kad procitamo vise o toga i budemo vise motivisani da je konzumiramo:), kao na pr. clanak o mrkvi ovde na coolinariku , pa onda ovde
  • Mrkva(6)
  • Kolači(2)
  • Mrkva-slatki(1)
  • Kolac-mrkva(1)
  • Sargarepa(1)
  • Biskvitni(1)
  • Kolaci-korenje(1)
  • Kolač(1)

28

hvala vam joannah!:)drago mi je da ste ga probali,i sto vam se dopao:)pozdrav za tebe i tvoju kumu🙂

Odličan, jučer ga je moja kuma-kraljica kuhinje radila po ovom receptu,samo je ona stavila bademe narezane na listiće. Danas je nazovem da pitam za recept, a ona kaže da je s coolke

Prelijp kolac, ide u omiljene!!!:-o)))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)