Moj profil

“mirisljave polpetice”

13

NASLOV GOVORI VISE OD 1000 RIJECI…i doslovno tolko je zamirisao moji mali stan,da kad je usao moj muzic je reko:JA SAM GLADAN,STA TO MIRISI???;)

NASLOV GOVORI VISE OD 1000 RIJECI…i doslovno tolko je zamirisao moji mali stan,da kad je usao moj muzic je reko:JA SAM GLADAN,STA TO MIRISI???;)

Sastojci

4 CESNJA cesnjaka
1 zlica senfa
komadic parmeggiano reggiano(sir parmezan)
nasijeckani persin
brasno za polpetice

Priprema

1.

Mljeveno meso moze biti bilo koje, ja sam koristila mijesano…stavite u zdijelu, razbite jaje u meso, stavite nasijeckani cesnjak, senf, nasijeckani persin, posolite, popaprite, stavite sir i krusne mrvice.

2.

Mijesajte najmanje 5 minuta.Pocnite radit polpetice…(savijet:da se meso ne ljepi na dlanove najbolje navlazit ruke nakon svakog 2-3 polpetice).Polpetice uvaljajte u brasno.

3.

U tavi stavite malo ulja i kad se dobro zagrije stavite pobrasnjene polpetice da se prze.Kad su gotove stavite na papirnati ubrus da upi suvisnu masnocu.

Posluživanje

nisam znala,dok nisam isprobala da senf daje tako poseban okus i miris mesu,uz to sam napravila mediteranski krumpir koji je nestao prije da ga uslikam!!!

  • Pljeskavice-i-fasiranci(1)
  • Lunch(1)

1

moram probati

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)