13.7.2007.

“Prilog odkrompira”

Name: “Prilog od krompira”
Prep time: 40 min
Yield: 5
Ingredients: 1 kg krompira; 250 ml mlijeka; 1 manja vezica sitno isjeckanog persuna; 80 gr/80 ml maslaca/maslinovog ulja; 1 ravno punjena supena kasika brasna; 1 kafena kasika “Vegeta” dodatak jelima; po ukusu soli i mleveni crni biber

5 osoba

40 minuta

Lagan i socan prilog od krompira dobto ce doci uz peceno meso. Moze da posluzi i kao glavno vega jelo.

Valerija10

13.7.2007.

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

za 5 osoba

Potrebno je

1 kg krompira

250 ml mlijeka

1 manja vezica sitno isjeckanog persuna

80 gr/80 ml maslaca/maslinovog ulja

1 ravno punjena supena kasika brasna

1 kafena kasika “Vegeta” dodatak jelima

po ukusu soli i mleveni crni biber

Članak

Znaš li da muesli mogu bitiglavni sastojak deserta?Donosimo 10 jednostavnihrecepata

Priprema

Krompir oljustiti, oprati i iseci na kolutove debljine 5 mm.

Posoliti i pobiberiti po ukusu. Dodati istopljen maslac ili maslinovo ulje i pomesati.

Zacinjen krompir poredjati na teflonsku tepsiju.

U unapred zagrejanu pecnicu na temperaturi od 200 *C staviti krompir da se pece. Ostaviti da se pece dok krompir ne pocne porumeniti.

U mlako mlijeko dodati “Vegetu” i brasno. Pomesati dobro da se ne stvore grudvice brasna i posuti na krompir. Tepsiju malo protresti da se smjesa mlijeka ravnomerno prolije po njoj. Pusuti sitno isjeckanim persunom i nastaviti sa pecenjem povremeno smanjujuci temperaturu pecnice. Pazite da ne izgori!