Moj profil

“Red or Dead” ...... izaberite …...

108

Tajna je skrivena u četiri CRVENE, zdrave i ukusne namirnice.
Crveni kupus
Crveni luk
Crvena jabuka
Crveni biber
Probala sam salatu u jednom restoranu, odusevila se i namamila konobara da mi otkrije tajne sastojke.

Tajna je skrivena u četiri CRVENE, zdrave i ukusne namirnice.
Crveni kupus
Crveni luk
Crvena jabuka
Crveni biber
Probala sam salatu u jednom restoranu, odusevila se i namamila konobara da mi otkrije tajne sastojke.

Sastojci

za
Osnovni sastojci
1/4 manje glavice crvenog kupusa
1/4 manje glavice crvenog luka
1/4 crevene jabuke
nekoliko zrna crvenog bibera
100 gr gaude
Dressing
4 k.k. senfa
2 k.k. meda
i još
.... so
nekoliko jezgra pečenih oraha

Priprema

Osnovna mešavina
1.

Iseći kupus na tanke rezance, luk na sitne kockice i jabuku na krupnije. Biber izmrviti.

2.

Staviti isečene namirnice i biber u posudu i izmešati. Posoliti, dodati maslinovo ulje i aceto balsamico. Gaudu iseći na kockice veličine već isečene jabuke i dodati prethodnoj mešavini.
Dressing

3.

Dobro izmešati med i senf.
Serviranje

4.

Pola salatne mešavine staviti u činiju za serviranje.

5.

Polovinu Dressinga nakapati preko salate.

6.

Ponoviti postupak sa ostatkom salate.

7.

Dodati pečena jezgra oraha.

Posluživanje

NAPOMENA
Dressing možete pripremiti nešto ranije i staviti u frižider.
Preporuka je da namirnice sečete pre posluživanja da bi zadržale svežinu, pa samimi tim i svoj pravi ukus.
Slicica uskoro sledi.

  • Salate(11)
  • Salata(8)
  • Za-isprobavanje(1)
  • Salata-obrok(1)
  • Neobično(1)
  • Salate razne(1)
  • Asap(1)
  • Crvena-salata(1)
  • Obrok-salata(1)

19

savrsena uvijek!

evo me opet! 😉

ovoga puta sam umjesto sira stavila avokado, dodala i malo crvenog radiča, grožđica i umjesto maslinovog - bučino ulje 🙂

Ovo je baš po mom ukusu, divno, meni kompletan obrok, dovoljno zasitno a imat ću pravo i na desertić. Hvala ti draga! Jabuka tako osvježava, krasno!!

Ovako je ispalo drugima