Američke palačinke po receptu Jamie Olivera. Odlične su i u slatkoj i u slanoj verziji. Od ove smjese dobije se 13 malih palačinki. :)
Američke palačinke po receptu Jamie Olivera. Odlične su i u slatkoj i u slanoj verziji. Od ove smjese dobije se 13 malih palačinki. :)
Sastojci
Priprema
Mikserom pjenasto umutiti 1 jaje u koje dodajemo 1 žlicu šećera.
U smjesu dodati šalicu mlijeka i šalicu brašna, sol i pola praška za pecivo. Smjesu dobro umutiti i spremna je za pečenje.
Na tavu staviti samo par kapi ulja (u ovom slučaju sam koristila kokosovo). Za male palačinke praviti krugove od 2 žlice smjese.
Nakon što se pojave mjehurići palačinka se može okrenuti.
Na svakoj strani ju je dovoljno vrlo kratko peći.
Palačinke se mogu jesti u slatkoj varijanti.
Ali i u slanoj :)
Kako je tebi ispao recept?
2