Moj profil
Vitirena
19.11.2008.

Apple and blueberry cobbler

56

Kupila sam nove mini pekače,pa sam ih danas prvi put probala.Ko voli brzo,sočno i voćno,nek izvoli…

Kupila sam nove mini pekače,pa sam ih danas prvi put probala.Ko voli brzo,sočno i voćno,nek izvoli…

Vitirena
19.11.2008.

Sastojci

Za deo sa voćem
2 šolje borovnica
2 jabuke(oljuštene i sečene na kocke)
1 šolja šećera
1/2 šolje vode
cimet,vanila
Za testo
30gr putera
130gr brašna
1 kašičica praška za pecivo
1 jaje
prstohvat soli
nekoliko kašika mleka
2 kašike šećera

Priprema

1.

Sve sastojke iz dela sa voćem, prokuvati nekoliko minuta da se sjedine.Rasporediti voće u pleh(jedan veći ili više manjih).

2.

Od brašna, putera, soli, praška za pecivo,šećera i jajeta napraviti mrvice.Dodati mleka koliko da se sjedine suvi sastojci.Testo prstima posipati po voću.

3.

Peći na 200C da testo porumeni.

  • Kolači(4)
  • Jabuke(2)
  • Cobbler(2)
  • Deserti-ovoshni-kolachi(1)
  • Ovoshje-borovinki(1)
  • Ovoshni-kolachi(1)
  • Slatke pite(1)
  • Sladko(1)
  • Borovinki(1)

20

e ovo obožavam i prefino je u kombinaciji s bilo kojim voćem :))

Znam recept pod imenom crumble i davila sam se od njega u Engleskoj. Bas dobro da si me potsetila na moje studenske dane :))

Vitirena, hvala ti :) cinilo mi se da ne treba, ali radje provjerim da ne bi poslije bilo placa :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)