Izuzetno soćni i ukusni, avokado ovdje daje boju i vlažnost mafinu....odlični i drugi i treći dan
Izuzetno soćni i ukusni, avokado ovdje daje boju i vlažnost mafinu....odlični i drugi i treći dan
Sastojci
Priprema
Ugrijte pećnicu na 180C.
Miksajte jaja sa šećerom, dugo, 5-7 minuta.
Za to vrijeme prosijte brašno, sodu i prašak za pecivo.
Avokado pomiješajte sa uljem(ja sam stavila maslinovo a vi možete i suncokretovo) i usitnite štapnim mikserom u pastu. Dodajte mlijeko.
Lagano povežite jaja sa avokadom i promiješajte te špatulom umiješajte brašno.
Stavite smjesu u košarice i pecite oko 15 min.
Punite košarice za mufine
Kremu koristite po želji, a može i samo šlag.
Izuzetno su sočni i nemaju neki posebni okus, al boja im je blago zelena.
Klincima se svidjelo.
3