Postoje dva rcp nedavno objavljena. Nijedan nije isti. Ovo je moj, tj. rcp moje majke za moju kći koja ga obožava. Prhak, bez masnoća, vječan...
Postoje dva rcp nedavno objavljena. Nijedan nije isti. Ovo je moj, tj. rcp moje majke za moju kći koja ga obožava. Prhak, bez masnoća, vječan...
Sastojci
Priprema
Izmutiti šećer i jaja. Dodati van.šeć, limunovu koricu, polako dodavati brašno i pr.za pec.( ručno ili žicama za tijesto) i na kraju sjeckane bajame.
Tijesto će vam biti dosta gusto, ali se može lijepo izliti na pleh od šporeta u dvije tanke štruce.
Peći 20-ak min na 180°C da blago požuti.
Kad se dobro ohladi rezati na što tanje komade da se stajanjem prosuši i tada postaje hrskav i topi se u ustima.
Držati na zraku , ne u kutijama.
Ima specifičan okus po karameliziranom šećeru i bajamima i može stajati vječno, dok ga ne pojedete.
16