Bakalar za obične dane-može za petak, može za svetak, a može i svaki dan.
Ne pada mi na pamet kupiti suhi baklar i od njega nešto spremati, jer mi je još od djetinjstva "miris" koji se širio iz susjedine kuće cijelom ulicompred, badnjak u sjećanju. A ne, nema šanse.
Ali hvala bogu, pošto ga volim, konačno ima za nabaviti i svježeg bakalara. Brzo, bez popratnih neugodnih "mirisa", savršeno. Sretna sam, jer ga od sad radim i ja.
Može za petak, može za svetak, a može i svaki dan.
Ne pada mi na pamet kupiti suhi baklar i od njega nešto spremati, jer mi je još od djetinjstva "miris" koji se širio iz susjedine kuće cijelom ulicompred, badnjak u sjećanju. A ne, nema šanse.
Ali hvala bogu, pošto ga volim, konačno ima za nabaviti i svježeg bakalara. Brzo, bez popratnih neugodnih "mirisa", savršeno. Sretna sam, jer ga od sad radim i ja.
Može za petak, može za svetak, a može i svaki dan.
Sastojci
Priprema
Na šnitice narezani krompir staviti na maslinovo ulje i pomalo podlijevati vodom. Posoliti
Kad je krompir na pola mekan dodati ribu (može još smrznuta ili polusmrznuta), veće komade te batat , jer njemu treba manje vrmena da je mekan od običnog krompira. Dosoliti, malo papra, posuti češnjakom i zaliti vodom da se kuha do kraja dok je krompir mekan i čak malo raskuhan ( što daje malo i gustoću jelu).
Posluživanje
Uz ovaj ukusan i lagani obrok možete poslužiti zelenu salatu.
Ha, ha pa ti si zbilja bila brza. Da moj je sin isto oduševljen krumpirom , ali očito je važno i da je lrumpir dobar - onaj koji se rskuha malo pa stvori gustinu. Drago mi je da ste zadovoljni. ja ću to sad češće, a može i sa filetima oslića - jeftinija verzija.
5