Baked Eggs with Leeksand Mushrooms

4 osobe
30 minuta
11

Frižider se mora očistiti pre polaska na odmor i današnji ručak je od onog što je još ostalo u njemu...

Ovo je takođe odlićno kad imate više ljudi na doručku i bez mnogo muke  možete da napravite doručak ili večeru..

Frižider se mora očistiti pre polaska na odmor i današnji ručak je od onog što je još ostalo u njemu...

Ovo je takođe odlićno kad imate više ljudi na doručku i bez mnogo muke  možete da napravite doručak ili večeru..

Sastojci

za 4 osobe
po 1 jaje po osobi
300 do 400 g gljiva
2 velika ili 3 manja praziluka
po ukusu so i biber
1 kašičica listića majčine dušice
kozji sir, pečena slanina

Priprema

1.

Praziluk očistiti, oprati i iseći na polumesece.

Gljive očistiti i ako se veće iseći ih na malo deblje listiće a ako su manje, iseći ih samo na pola.

Pobiberiti, posoliti i preliti sa maslinovim uljem.Sipati u pekač, koji ste prethodno podmazali sa malo maslinovog ulja ili isprskati sprejom za pečenje ( ko hoće, može prekriti pek papirom, biće manje za ribanje ) i peći u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C oko desetak minuta dok luk i gljive ne omekšaju.

2.

Izvaditi iz rerne i u omekšalo povrće napraviti kašikom udubljenja, razbiti po jedno jaje u svako udubljenje, posoliti i pobiberiti i vratiti nazad u rernu da se jaja ispeku, oko 8 do 10 minuta, u zavisnosti kako volite da su jaja pečena.

Ako želite, možete posuti sa izmrvljenim kozjim sirom i tek onda vratiti u rernu.

Ja ga nisam imala te sam to preskočila.

3.

Po želji, možete ispržiti slaninu na suvom tiganju i poslužiti sa pečenim jajima i prazilukom...

4.

10Komentara

Dobro Dosla nazad, vjerujem da vam je bilosuper......👋

Hvala vam svima...

Sjajno,kao i svi vasi recepti,volim praziluk a gljive ga oplemenjuju.. Lepo slikano ,ma odličan 5 *))) cool blue pozzz

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)