pronašla sam kod mame još jedan prefini i presočni kolač pod naslovom "bakin kolač"... jednostavan, skroman, ali sočan čokoladno-orašasti biskvit, mmm :) Prvi pod istim nazivom je kolač varaždinske pokojne bake , i ovaj je isto njen... Pozdrav, baka! :)
pronašla sam kod mame još jedan prefini i presočni kolač pod naslovom "bakin kolač"... jednostavan, skroman, ali sočan čokoladno-orašasti biskvit, mmm :) Prvi pod istim nazivom je kolač varaždinske pokojne bake , i ovaj je isto njen... Pozdrav, baka! :)
Sastojci
Priprema
jaja i šećer pjenasto izmiksajte , zatim umiješajte ulje, a naizmjence dodavajte brašno pomiješano s pecilnim praškom i mlijeko;
na kraju umiješajte mljevene orahe , otopljenu čokoladu i vanilin-šećer.
sve dobro izmiješati i uliti u putrom namazanu i malo pobrašnjenu tepsiju ; izliti smjesu u pleh , a pećnicu prethodno ugrijati na 220.
peći oko pola sata na 200 stupnjeva, ili čak na 180, da ne bi zagorio kolačić :)))
(sve ovisi o jačini vaše pećnice)
kolač na kraju pošećeriti šećerom u prahu i poslužiti narezan na kockice
.
.
.
uživati u ovom predivnom sočnom kolaču :)
dobar tek!
5