Moj profil

Bakine kisele lučice

90 minuta
59

Sastojci

5 kg sitnog luka – lučica
3 l vode
3 žlice soli
3 žlice meda
1 dl octene kiseline 80% – esenca
1 vinobran

Priprema

1.

Kupiti mali luk, staviti ga u vrelu vodu na par minuta da bi lakše ogulili koru. Oguliti luk. U međuvremenu svaviti kuhati sirup od vode, soli, meda i octa – oko 10 minuta. Dodati očišćene lučice i kuhati oko 10 minuta. Ocjediti i ostaviti sirup da se hladi, a lučice poslagati u staklene bočice. u ohlađeni sirup dodati vinobran i preliti preko lučica. Dobro zatvoriti i čuvati na tamnom mjestu.

Posluživanje

Koristiti kao salatu u svakoj prilici…

  • Zimnica(10)
  • Luk(2)
  • Zimnica-n(1)
  • Kiselo(1)
  • Zimnica-kisela(1)
  • Zimnicaa(1)
  • Kisele-lucice(1)

20

baš mi je drago što su ti se svidjele - zazu 👋

Odlične taman kako ih ja volim, sad mi je žao što nisam napravila kao po receptu 5 kg ali dogodine zasigurno.

i ja sam se taman pitala zakaj su moje potamnile, zapravo nekako posivile❓, nisu se ništa promjenile u okusu , ali baš ne izgledaju reprezentativno 😁

nisam radila po ovom receptu, nego po svojem, jako sličnom

Ovako je ispalo drugima