Ovo je recept moje svekrve koja je vrsna domacica.Mnogo divnih recepata sam dobila od nje pa zelim ovaj da podelim sa vama.Do skoro je ona vrlo cesto spremala ove kolacice koje smo svi obozavali.Tek da vam kazem da ce skoro napuniti osamdeset godina.
Ovo je recept moje svekrve koja je vrsna domacica.Mnogo divnih recepata sam dobila od nje pa zelim ovaj da podelim sa vama.Do skoro je ona vrlo cesto spremala ove kolacice koje smo svi obozavali.Tek da vam kazem da ce skoro napuniti osamdeset godina.
Sastojci
Priprema
Penasto umutiti 250 gr.masti sa kasikom ulja i 5 zumanaca.Zatim dodati solju od crne kafe mleka ,1/2 praska za pecivo, 1/2 kg.brasna i koricu jednog limuna.Testo prekriti strec folijom i ostaviti u frizider.Potom metalne korpice dobro podmazati sa svih strana margarinom.Umutiti 5 belanaca sa 250 gr prah cesera i na kraju dodati 250 gr.mlevenih oraha.
36