Moj profil

Baklava od maka

60 minuta
58

Bio je jedan od mnogih na rođendanskoj proslavi i nije baš obećavao, ali znatiželja je bila jača i probala sam ga. Iznenađenje, potraga za autoricom tog finog kolača i posljedice su tu.

Bio je jedan od mnogih na rođendanskoj proslavi i nije baš obećavao, ali znatiželja je bila jača i probala sam ga. Iznenađenje, potraga za autoricom tog finog kolača i posljedice su tu.

Sastojci

za
Fila
500 g tankog tijesta za savijaće
2 čaše od jogurta šećera
1 čaša jogurta
Preljev
5 dcl vode
0,5 kg šećera

Priprema

1.

Sadržaj za filu se pomiješa. Tio bude meko, gotovo tekuće pa se grabi šefljom.

2.

Pećnica se uključi na 200 stupnjeva

3.

U uljem namazani pleh stavi se dva lista tijesta između nauljena, a zatim se naizmjenično slaže fila, pa dva lista tijesta između nauljena.

4.

Na vrh se stave dva lista tijesta nauljena

5.

Tako složena baklava se reže u željene oblike

6.

Stavi se u pećnicu na 180 stupnjeva do lijepe rumenkaste boje ( oko 40 minuta)

7.

Za to se vrijeme kuha voda sa šećerom i tome se kad zakipi doda sok od limuna.

8.

Kad je pečena baklava prelije se taj šerbet preko nje.
Baklava je bolja kažu drugi dan, ako izdrži
Isprobali”Branka”https://www.coolinarika.com/slika/155952

  • Mak(7)
  • BAKLAVA(5)
  • Ff(2)
  • Brankai-probala(1)
  • Za-isprobati(1)
  • Baklava-mak(1)
  • Mak-h(1)

18

Sličan receptu "Sandokan pita sa makom" - jedina razlika je što se tamo u fil stavlja vanilin šećer plus ulje direktno u fil, dok u ovom receptu ulje prskate po svakoj kori. Možda je čak malo lakše i brže ako ulje direktno ide u fil.

U svakom slučaju, odličan i ukusan dezert! Preporučujem!

odlično, ja sam pojačala sirup na 1 litru i puno mi je bolja kad ima više soka, inače moj je recept sličan, isto se dodaje još ulje u fil, u svakom slučaju sjajna. Dječica kažu da je to najbolji kolač od maka

Kako bi bilo da se taj recept pripremi s rogačem?

Ovako je ispalo drugima