Recept za ovu vocnu baklavu sam dobila prije 10-tak god. od susjede Branke B. sa cetvrtog kata.Jedno vrijeme sam je cesto spremala,,poslije su u "modu dosle" neke nove slastice,tako da je ova baklava polako "pala" u zaborav.
Evo je ponovo za sve ljubitelje ovakve vrste baklave,sto drugo reci,nego probajte.!:)))
Recept za ovu vocnu baklavu sam dobila prije 10-tak god. od susjede Branke B. sa cetvrtog kata.Jedno vrijeme sam je cesto spremala,,poslije su u "modu dosle" neke nove slastice,tako da je ova baklava polako "pala" u zaborav.
Evo je ponovo za sve ljubitelje ovakve vrste baklave,sto drugo reci,nego probajte.!:)))
Sastojci
Priprema
Pjenasto mutiti jogurt, secer i ulje.
Griz i prasak za pecivo skupa pomijesati.
Dodati u smjesu od jogurta i sve skupa izmijesati.
Ostaviti 10minuta.
Prvu koru premazati sa 5-6 velikih zlica nadjeva, staviti drugu koru do pola druge kore sloziti ocijedene visnje, zarolati obadvije kore i sloziti u pleh.
Tako raditi dok ima kora i fila.
Peci na 170C-40-tak minuta.
Pleh ne treba podmazivati prije pecenja baklave.
Kada se ispece ,pokriti je vlaznom kuhinjskom krpom i ostaviti da se prohladi,
Rezati na snite i posuti vanilin secerom.
Posluživanje
Jako dugo ostaje svjeza,mekana i socna,od ovih sastojaka ima je dosta,pa bi moj muz znao u sali reci,to je "svatovska baklava ",)..uzivajte!
..prva kora se premaze sa 5-6 vel. zlica nadjeva,slozi druga kora-bez nadjeva,na koju se do pola kore poslazu dobro ocijedene visnje,,
puno srece u spremanju zelim,,pozdrav!
nisam bas dobro shvatila dali se i druga kora namaze nadjevom pa po njoj sloze visnje ili se samo visnje bez nadjeva sloze
ovo sam odlucila sutra pravit jer mi je jaaako promamljivo
Kako je tebi ispao recept?
24