Moj profil

Balancan mini toranj

8

Moje cure jako vole patlidžan tako da ga mogu jesti skoro svaki dan.Uz puno nadjeva njima je zakon i čude se kako to neki ne vole.

Moje cure jako vole patlidžan tako da ga mogu jesti skoro svaki dan.Uz puno nadjeva njima je zakon i čude se kako to neki ne vole.

Sastojci

Količinu određujete sami
nekoliko balancana,pelati,sir, vrhnje ,hren ,peršin, češnjak, avokado
maslinovo ulje , sol i papar
jaja, brašno i mrvice

Priprema

1.

Balancane izrezati na ploške posoliti i ostaviti kratko da odstoje zbog gorčine koju neki posjeduju.Lagano isprati valjati u brašno ,jaja i mrvice i pohati u dubokoj masnoći.Slagati na kuhinjski ubrus da upiju višak masnoće.Ispržiti od umućenih jaja omlet(kajganu).

2.

Dio balancana na maslinovom ulju pirjati sa dodatkom soli.Kad omekšaju dodati pelate i pirjati dok sva tekućina ne nestane.Dodati na kraju sitno kosani peršin i češnjak.Sve lagano promješati.

3.

Svježi sir izmješati s avokadom i kiselim vrhnjem.Dodati sol i papar.

4.

Svježi sir ,vrhnje i hren izmješati .Dodati soli i papra po želji.

5.

Mini toranjslagati: balancan,omlet,avokado namaz,balancan namaz i sir sa hrenom.

  • Sir i vrhnje(1)
  • Avokado(1)
  • Balncan-patlidzan(1)
  • Namaz-od-parlidzana(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)