Moj profil

Banana cupcakes sa filom od krem sira

105

Jos jedan uspio eksperiment:-) I jos puuno banana da se utrosi :-(((

Jos jedan uspio eksperiment:-) I jos puuno banana da se utrosi :-(((

Sastojci

1 solja secera
1.5 solja brasna(solja 250 ml)
1 mala kasika praska za pecivo
1 mala kasika sode bikarbone
1/4 male kasike soli
Za fil
350 g krem sira sobne temperature(jakoristim philadelphia krem sir)
1/2 solje secera u prahu
1 mala kasika vanila ekstrakta
Za preljev
10 tak kasika karamel preljeva (moze i bez)

Priprema

1.

Lagano umutiti jaje vanila ekstrakt i secer,dodati otopljeni malo ohladjen maslac i kiselo vrhnje pa opet lagano pomijesati.

Banane oguliti ,posuti sa sokom od limuna i izgljeciti viljuskom,pa ih dodati u ostatak smjese i lagano pomijesati.

2.

Zatim dodati brasno pomijesano sa praskom za pecivo,sodom i soli  i miksati samo toliko da se sjedini.

3.

U tepsiju za muffins staviti papirne kosarice za muffins,ili ako nemate,premazite uljem i pospite brasnom tepsije.

*** Meni je od ove kolicine izaslo 12 komada i ostalo je jos za od prilike 2 komada koji sam stavila u mali kalup velicine 15x9 cm.***

4.

Puniti kosarice  do pola, malo stresti tepsiju kad ih napunimo da bi se tijesto sjedinilo .

Peci na 175 stepeni 20-25 minuta.Provjeriti cackalicom da li su gotovi.

5.

Gotove ostaviti da se potpuno ohlade.

6.

Za fil pjenasto umutiti sir,maslac,secer i vanila ekstrakt.

Napuniti spricu za ukrasavanje i staviti preko muffina.

7.

Po zelji po svakom cupcake poprskati karamel sos.

  • Muffini(2)
  • Muffins(2)
  • Desert(1)
  • Banane(1)
  • Cupcakes(1)
  • Rrr(1)
  • Muffini-slatki(1)
  • Cupcakes-ukrasavanje(1)
  • Muffins-kremica(1)

8

Hvala 🙂

👏

Hvala puno draga BlackCherryFood 🙂 hahaha napravih kolace ,podijelih ih ,i jos ih ima :-((  Pozz 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)