Umesto običnih palačinki, probajte ove od banana. Meni se mnogo dopadaju, nadam se da će se i vama svideti ;)
Od ove mere ja sam dobila 12 palačinki srednje veličine.
Umesto običnih palačinki, probajte ove od banana. Meni se mnogo dopadaju, nadam se da će se i vama svideti ;)
Od ove mere ja sam dobila 12 palačinki srednje veličine.
Sastojci
Priprema
Sjedinite brašno, šećer, prašak za pecivo i so.
U posebnoj posudi zajedno izmešajte jaje, mleko, ulje i fino zgnječene banane (ja prvo banane dobro izgnječim viljuškom a potom dodam ostale sastojke).
Umešajte mešavinu od brašna u mešavinu sa bananama i dobro promešajte (zbog banane mešavina može biti malo grudvasta, bitno je samo da nema grudvi od brašna).
Zagrejte tiganj sa malo ulja na srednjoj jačini. Dodajte testo za palačinke i pržite. Veličinu palačinki sami birajte (ja stavim jednu manju kutlaču), bitno je samo da ne bude predebelo.
Pecite dok ne postanu zlatno braon boje. Uvek možete probati jednu i odlučiti da li je potrebno duže/kraće peći. ;)
Posluživanje
Najbolje je poslužiti dok su tople. Za mene najbolja kombinacija su seckane banane, crveno bobičasto voće (može i odmrznuto) i Eurokrem. :)
Prijatno!
Kako je tebi ispao recept?
1