Moj profil

Barbie pura (Palenta s ciklom)

15

Ja zapravo ne volim puru ali je volim sa ciklom. Ja samo volim puru sa ciklom i ako vi volite puru sa ciklom možete napraviti. Moja mama Murtila Fjora mi napravi puru ja stavim ciklu i ukusne masline i kisele krastavce ako želite, a Murtila Fjora mi pomogne izrezati.

Ja zapravo ne volim puru ali je volim sa ciklom. Ja samo volim puru sa ciklom i ako vi volite puru sa ciklom možete napraviti. Moja mama Murtila Fjora mi napravi puru ja stavim ciklu i ukusne masline i kisele krastavce ako želite, a Murtila Fjora mi pomogne izrezati.

Sastojci

Umak
kao u receptu puretina s purom
Ostalo
cikla Podravka
po želji zelene masline

Priprema

1.

Skuhati umak od mljevene puretine ili drugoga mljevenoga mesa po želji prema receptu MurtileFjore puretina s purom.

2.

U zasoljenoj vodi kojoj smo dodali maslinovo ulje skuhati palentu tako da ostane mekana.

3.

Listiće cikle narezati što sitnije, pa ih pomiješati s mesom i palentom dok se ne postigne ružičasta boja.

4.

Barbie puru posuti nasjeckanim zelenim maslinama ili kiselim krastavcima.

Posluživanje

Osmislila Barbie puru, te napisala uvodnu riječ: Cornelia-the-Witch
Skuhala, fotografirala i upisala tehničke podatke: MurtilaFjora

  • Palenta(2)
  • Pura(1)
  • Fina jela(1)
  • Brzo & fino(1)
  • Sve-5(1)
  • DJECA(1)
  • Klinci(1)
  • Kaca(1)
  • Puretina(1)

16

Draga Cornelija jako mi se sviđa tvoj recept iako ja jedem samo puru s mlijekom.

Draga Andreja, Straija i Mlađa “štićenice” su istoga vrtića. Starija tvrdi (što nije 100 % pouzdano jer voli “tvrditi”) da u njezino doba s palentom nije bilo cikle. Kako je da je, u našem vrtiću cikla ide uz puru i mljeveno meso. Jesu li to tete kuharice dokučile jer je Cornelia zapomagala, možemo samo nagađati. Doma je cikla “upla u igru” jer tog nekog dana nisam imala salate, a mala je baš to osjetila svojom dobitnom kombinacijom, pa je pura iz broja u broj išla sve ružičastijom. U svezi barbie pirea, nameće mi se odvratna asocijacija, uspomena iz trgovine u kojoj sam unajmila jedini kalup za tortu (dio se vidi uz recept za bečku). Žena-kupac hvalila se kako su joj full dosadni “obični” krumpir-pirei, pa da u njih ubacuje prehrambenu boju, nekad zelenu, nekad crvenu, a da su joj dječica skroz sretna i zadovoljna… Naša medicinska sestra – nutricionistica nije tako loša, osim što ne mogu shvatiti paštetu za doručak i panirane riblje štapiće za ručak petkom. Štapići, doduše, za prilog imaju lešo kupus ili blitvu, a i jeftini su pa razumijem: al pašteta natašte…

Draga Cornelija, hvala ti na prijateljskom pozivu. Očigledno sam malo stroža od tvoje mame Murtile pa svojoj djeci baš ne dozvoljavam (dok još mogu) da budu za kompjuterom, osim malo subotom i nedjeljom što nam često predstavlja “sitan” organizacijski problem jer je njih troje a samo jedno računalo… Ali obećajem, idući put kada svi zajedno (u miru) sjednemo za komp, pokazati ću im tvoj prijateljski prijedlog (i cool recept) pa se čujemo… :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)