Moj profil
anilokin24
20.6.2011.

Barbie torta

2

Ova torta je nastala kombinacijom više recepata!

Ova torta je nastala kombinacijom više recepata!

anilokin24
20.6.2011.

Sastojci

Donja torta
2 jaja
20 dag šećera
20 dag brašna
1/2 praška za pecivo
1 dl ulja
1 dl mlijeka
Krema od vanilije za donju tortu po receptu monchislavine torte s višnjama
600 ml mlijeka
2 pudinga od vanilije
1 vanilin šećer
200 g maslaca
150 g šećera u prahu
200-300 g jagoda
Gornja torta šarlota
Rađena po receptu Šarlote s malinama od Dzeni samo umjesto malina koristila sam jagode!
Marshmallow fondant po receptu Schloss

Priprema

1.

Jaja i šećer mutiti desetak minuta. Dodati mlijeko, ulje i brašno pomiješano s praškom za pecivo. Pripremljeno izliti u kalup za torte promjera 28 cm. Peći oko 30 minuta na 180 stupnjeva.

Hladno prerezati na pola.

2.

Prašak za puding pomiješajte s vanilin šećerom i malo mlijeka. Ostatak mlijeka zakuhajte i dodajte razmućeni puding. Miješajte na laganoj vatri dok se ne zgusne i pustiti da se ohladi. U ohlađeno dodati maslac izrađen s šećerom u prahu.

3.

Polovicu biskvita premazati s kremom od vanilije i u kremu utisnuti jagode prerezane na pola. Poklopiti s drugom polovicom biskvita. Staviti u hladnjak da se krema stisne. Ohlađeno prekriti fondantom!

4.

Na tu tortu postaviti šarlotu napravljenu dan ranije i postaviti barbiku u sredinu. Sve omotati fondantom i ukrasiti po želji.

Posluživanje

Jednu i drugu tortu sam napravila dan prije da mi se kreme stisnu, a fondantom sam ih prekrivala na dan samog rođendana jedne slatke djevojčice kojoj je torta bila namijenjena!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)