Od nedavno smo počeli da pravimo mafine i sad stalno isprobavamo nove recepte....Ovo su čokoladni mafini s punjenjem od eurokrema i veoma su slični BARNI čokoladnom kolaču koji je prisutan na našem tržištu :)
Od nedavno smo počeli da pravimo mafine i sad stalno isprobavamo nove recepte....Ovo su čokoladni mafini s punjenjem od eurokrema i veoma su slični BARNI čokoladnom kolaču koji je prisutan na našem tržištu :)
Sastojci
Priprema
Umutiti belanca, dodati šećer i žumanca. Uz stalno mešanje najpre dodati pavlaku, omekšali margarin, otopljenu čokoladu, pa naizmenično brašno i prašak za pecivo i mleko.
Mešati dok se masa ne ujednači.
U kalupe sipati po kašiku testa, dodari po kašičicxu eurokrema i preliti sa ostatkom testa.
Rernu zagrejati na 180 stepeni i peći mafine 20 minuta.
Isključiti rernu i ostaviti ih još 5 minuta u toploj rerni.
Možete napraviti mafine i bez punjenja , odlični su :)
Posluživanje
Poslužiti ih uz kafu ili čaj.
60