Moj profil
Basmati riža s povrćem…volim i rado je pravim…
Sastojci
Priprema
1.
Luk isecite na tanke polumesece i na maslinovom ulju malo dinstajte
2.
U to dodajte papriku isečenu na kolutove i dalje dinstatje uz povremeno dodavanje malo vode
3.
Pune dve kašike domaćeg ajvara dodati u već izdinstan luk i papriku, vodeći računa da ne zagori
4.
Dodati začine :so, biber
5.
Basmati rižu skuvati u posoljenoj vodi
6.
Servirati rižu sa pripremljenim prilogom i posuti peršunom.
Posluživanje
Za dve osobe je sasvim dovoljno oko 1O0g riže (ne kuvane). Ovu količinu riže kuvam u oko 300ml posoljene vode.Ovo je još jedan recept tipa “kako potrošiti domaći ajvar” ... prijatno …
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
24