Ovo mi je danas spremala mama, prelepo je.
Ovo mi je danas spremala mama, prelepo je.
Sastojci
Priprema
Spanac operite, kao i pirinac i ostavite ga u vodu da odstoji neko vreme.
Stavite maslac u serpu da se otopi i dodajte seckani luk i sargarepu. Zacinite. Kratko proprzite i dodajte batake. Nalijte vodom i kuvajte dvadesetak minuta.
Zatim dodajte seckan spanac i pirinac, po potrbi dodajte jos malo vode i kuvajte jos dvadesetak min.
Kad se zgusne tako da ostane sasvim malo corbice, prespite sve u tepsiju i poredjajte odozgo batake. Pospite jos malo vegete po batacima i zapecite u vrucoj rerni na 250 stepeni jos desetak minuta.
Posluživanje
Ovo jelo se moze praviti i sa belim mesom, kao i sa teletinom i jagnjetinom.
Danas sam spremila prvi put u 30 godina kuhanja, batake na neki drugi način ( inače spremam na tnigul, paprikaš, rižot, pečene) i jako mi se svidjelo.🤗
prefino!
finoo,,,,:))
Kako je tebi ispao recept?
3Komentara