Slatki fotogenični raspucanci. Izvana slatkasto-tvrtkasti, a iznutra mekani i fini.
Slatki fotogenični raspucanci. Izvana slatkasto-tvrtkasti, a iznutra mekani i fini.
Sastojci
Priprema
Pomiješajte sve sastojke, prvo žlicom, a onda rukom. Oblikujte 2 valjka pa ostavite tijesto 15 minuta u škrinji ili 30 minuta u hladnjaku. Izrežite od svakog valjka 20-ak približno istih komadića. Izvaljajte ih rukama, među dlanovima, u duguljasti kruščić.
U dublji tanjur stavite 100 g šećera u prahu pa dobro uvaljajte kruščiće sa svih strana.
Poslažite ih na plitku protvu obloženu papirom za pečenje. Trebaju vam 2 protve.
Pecite ih 15-20 minuta u pećnici zagrijanoj na 150°C. Ohladite i složite u kutiju za čuvanje kolačića.
Posluživanje
Dobiti ćete 40 keksića-kolačića. Koristila sam Kanditovu čokoladu u prahu. Možete se igrati začinima pa staviti začina za medenjake, klinčića, čilija, rum šećera od Dolcele... Svatko prema svojem ukusu.
U originalu idu bademi, probala sam samo s bademima i u kombinaciji badem-lješnjak, super su obje verzije. Sigurno su dobri i sa orasima.
Pošto sam u keksiće stavila medice ovu su ujedno i medenjaci :)
Recept je sa stranice Lecker.de uz izmjene.
Sanja. oprostite na smetnji. Imam pitanje. gore vidim da ste naveli da vam je ispalo 40 tak kolačića... Od te količine koje ste naveli u Sastojcima?... namjeravam ih napraviti pa samo da si odredim količine.. hvala puno
🥰
30