Moj profil

Bazgo-lada:))

20 minuta
787

Danas mi je jedna poznanica dala super ideju za pekmez…


Oduševio je sve moje baš zbog specifičnog okusa!!


Prekrasna boja jagoda u kombinaciji sa intenzivnim mirisom bazge....savršeno <3

Danas mi je jedna poznanica dala super ideju za pekmez…


Oduševio je sve moje baš zbog specifičnog okusa!!


Prekrasna boja jagoda u kombinaciji sa intenzivnim mirisom bazge....savršeno <3

Sastojci

1 kg očišćenih jagoda
75 dkg šećera
1 želin

Priprema

1.

Očistiti jagode, narezati ih na komade,dodati šećer, i staviti na kuhanje.

2.

Izmiješati  želin sa  2 žlice šećera te raditi po uputstvu na vrećici.

3.

Dodati sok jednog limuna i cvjetiće bazge.

4.

Kada zavri kuhati još 3-5 minuta uz povremeno skidanje pjene

5.

Vruće puniti u tople staklenke,zatvoriti ih i na 5 minuta okrenuti naopako. Kad prođe tih 5 minuta vratiti staklenke u normalan položaj :D

Posluživanje

Izuzetno fin i aromatičan pekmez!!
Predivna je ta crvena boja jagoda i fina aroma i miris bazge:)

Ako slučajno poželite raditi taj pekmez,a bazga je već odavno ocvala možete umjesto cvjetića staviti 1 dcl sirupa od bazge.

Dopisano 22.05.2012.-još nešto....jagode nemojte miksat nego ih izgnječite viljuškom tako da vam se vide i osjete  komadići jagoda ....ljepše je i finije :)
prelijepa u izvedbi Neens
jedna od prelijepih zaskijinih slikica
napravila i zoja-gita
prekrasna u izvedbi mile moje Juliške i evo još jedne prekrasnice
prekrasna u izvedbi male domaćice
divna slika morskavile
mila moja pčelica
carska ljepota mile mi carice
divna kombinacija crostate i bazgo-lade u verziji Yupieje
bazgo-lada u prelijepoj izvedbi Yajice
u izvedbi sikiriki
napravila i kepica
by stevardesa
By SanjaBB
prvi uradak te vrste nježnog mi cvijetića
mila moja Lilly i njena prekrasna izvedba i još jedna predivna slikica
isprobala i Tufahijica
i još jedna prelijepa slikica
prelijepa u verziji mamaike
fenomenalna prezentacija mile Merium i još ova slikica i još ova ljepotica
Mila Nina i po zimi zna način kako me razveseliti

  • Zimnica(29)
  • Bazga(22)
  • PEKMEZ(18)
  • Zimnica slatka(13)
  • Jagode(11)
  • Marmelada(10)
  • Džem(8)
  • Namazi(3)
  • Zova(3)

329

Ja ga imam od prošle godine i dobar je.

Pozdrav! Koliko moze trajati ovako pripremljen džem?

Divna, divna je <3 

Ovako je ispalo drugima