Moj profil
apetro
25.4.2010.

Bečka čokoladna torta

30 minuta
121

Zahvaljujem se na rođendanskim čestitkama i pozivam vas na torticu..i kaficu

Zahvaljujem se na rođendanskim čestitkama i pozivam vas na torticu..i kaficu

apetro
25.4.2010.

Sastojci

za
kora
6 jaja
6 štangli čokolade za kuvanje
6 kašika prah šećera
krem
5 žumanaca
300 gr čokolade
2 kašike kakao
1 dl vruće vode
5 dl slatke pavlake

Priprema

1.

Umutiti žumanca sa prah šećerom.

2.

Dodati istopljenu čokoladu.

3.

Umešati pažljivo čvrst sneg od belanaca.

4.

pećnicu zagrejati na 175 C i peći 10 min.Zatim smanjiti na 75 C i peći još 20 min.Peći u plehu stednje veličine.

5.

na pari skuvati krem od žumanaca,čokolade, vode i kakaa.

6.

u prohlađeno dodati umućenu pavlaku.

7.

krem rasporediti preko kore i posuti krupno rendanom čokoladom.

Posluživanje

Kora treba da ostane vlažna.

  • Torte(7)
  • Torta-chokoladna(1)
  • Čokoladna torta(1)
  • Torte-cokoladne(1)
  • Chokolada(1)
  • Coko-torte-i-kolaci(1)
  • Mmd(1)
  • Monti(1)
  • Cokoladni-snovi(1)

21

meni baš odgovara da mi ostanu pet belanaca 😁

recimo..

http://www.coolinarika.com/recept/beli-komisbrot-od-viska-belanaca/

Šta da radim sa pet belanaca koje ostanu posle pravljenja krema?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)