Tradicionalno berlinsko jelo.Ova gusta juha od krumpira obično se priprema sa kobasicama ili kao u ovom slučaju sa pancetom
Tradicionalno berlinsko jelo.Ova gusta juha od krumpira obično se priprema sa kobasicama ili kao u ovom slučaju sa pancetom
Sastojci
Priprema
Prodinstajte sitno sjeckanu kapulu i pancetu na malo masti
Krompir nasjeckajte na male kockice ili naribajte pa i njega par minuta dinstajte,dodajte sve začine i začinsko bilje
Dodajte goveđi temeljac,ili vegetu i vodu i sve skupa kuhajte dvadesetak minuta
Pred kraj dodajte i vrhnje za kuhanje
Izrežite dvije fetice kruha (tanko),prepržite na malo masnoce i servirajte uz juhu
Dobar tek!
Moja izgleda bolesnicka naspram tvoje na slici; doduse tako se i osjecam vec nekih par dana pa mi je vise odgovarala da je vodunjava... nisam napravila preprzeni kruh jerBo smo jutros dosta pojeli kruhica s onim fol sushi rolls... Juha je fina i ukusna, a drugi put cu je napravit po propisu 🙂 Puho hvala na rcp 🙂
10