Moj profil

Berlinska krumpir-juha

76

Tradicionalno  berlinsko jelo.Ova gusta juha od krumpira obično se priprema sa kobasicama ili kao u ovom slučaju sa pancetom

Tradicionalno  berlinsko jelo.Ova gusta juha od krumpira obično se priprema sa kobasicama ili kao u ovom slučaju sa pancetom

Sastojci

1 feta pancete
majoram,peršin,vlasac,selen
goveđi temeljac ili 1 žlica vegete
sol, papar, kim
50ml vrhnja tza kuhanje
dodatak
2 fetice kruha

Priprema

1.

Prodinstajte sitno sjeckanu kapulu i pancetu na malo masti

2.

Krompir nasjeckajte na male kockice ili naribajte pa i njega par minuta dinstajte,dodajte sve začine i začinsko bilje

3.

Dodajte goveđi temeljac,ili vegetu i vodu i sve skupa kuhajte dvadesetak minuta

Pred kraj dodajte i vrhnje za kuhanje

4.

Izrežite dvije fetice kruha (tanko),prepržite na malo masnoce i servirajte uz juhu

Dobar tek!

  • Juhe ............(3)
  • Corba(2)
  • Silva(1)
  • Supi(1)
  • Gusta-juha(1)
  • Krumpir(1)
  • Nemacka(1)

10

Moja izgleda bolesnicka naspram tvoje na slici; doduse tako se i osjecam vec nekih par dana pa mi je vise odgovarala da je vodunjava... nisam napravila preprzeni kruh jerBo smo jutros dosta pojeli kruhica s onim fol sushi rolls... Juha je fina i ukusna, a drugi put cu je napravit po propisu 🙂 Puho hvala na rcp 🙂

Jako, jako dobra juhica!

Odlična juhica!

Ovako je ispalo drugima