Moj profil
sandykanada
6.3.2008.

Biftek sa whisky sos

2 osobe
44

Meki..slasni biftek…prelivem whisky sosom …
Recept (sa nekoliko izmena) je od jedne fine devojke Amy koja je umrla na 27 god…pa evo njen recept nek se slavi…

Meki..slasni biftek…prelivem whisky sosom …
Recept (sa nekoliko izmena) je od jedne fine devojke Amy koja je umrla na 27 god…pa evo njen recept nek se slavi…

sandykanada
6.3.2008.

Sastojci

za 2 osobe
Biftek
2 kom. biftek ( govedski odrezak)
2 zlice vegeta
1 kasicica papar
2 cena bjeli luk (izgmjecen)
Whisky sos
2 zlice puter
1 manji seckani crni luk
1 cen bjeli luk
2 zlice whisky
1 zlica Worcestershire sos
1 kasicica senf
Tobasco (po ukus)

Priprema

1.

Biftek pospi vegetom, popapri i istrljaj bljelom luku

2.

Peci na teflonsku tavu ili na grilu na srednju vatru oko 3-4 minuta po stranu

Whisky sos
1.

Puter rastopi na tihu vatru pa dodaj crni luk i bjeli luk sitno iseckani i przi dok ne omeksaju

2.

Dodaj ostale sastojke i vari jos 1-2 minuta

Serviranje
1.

U tanjir serviraj bifteke i pospi whiskey sosom..

2.

Dobar tek

7Komentara

odlicno, samo pokusajte bez belog luka, nama se tako vise svidja..

Hvala cure…divni ste

Bilježim !

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)