Biftek u woku sapaprikom

Name: Biftek u woku sa paprikom
Prep time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 komada crnog luka; aleva paprika po ukusu; 2 cesnja belog luka; 2 bifteka ili oko 500 gr.; 2-3 kasike maslinovog ulja; 125 ml. soka od paradajza; soli i bibera po ukusu; 4 paprike crvena, zuta, zelena na primer

4 osobe

30 minuta

BikiNL2007

10.2.2010.

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

za 4 osobe

2 komada crnog luka

aleva paprika po ukusu

2 cesnja belog luka

2 bifteka ili oko 500 gr.

2-3 kasike maslinovog ulja

125 ml. soka od paradajza

soli i bibera po ukusu

4 paprike crvena, zuta, zelena na primer

Članak

Znaš li da muesli mogu bitiglavni sastojak deserta?Donosimo 10 jednostavnihrecepata

Priprema

Isecite paprike na krugove i luk na listice. Ukoliko koristite sveze zacine operite ih i fino iseckajte. Iseckajte na listice i beli luk.

Meso isecite na tanke stapice ili kako vam se vec svidja. U wok-u zagrejte kasiku ulja i isprzite meso. Kada je gotovo izvadite meso i ostavite na toplom.

U istom wok-u dodajte resto ulja i mesajuci przite paprike, dodajte crni i beli luk, kao i zacine.Mesajuci przite oko 10 minuta. Zacinite po ukusu i dodajte soka od paradajza. Krckajte sve jos par minuta.

Dodajte meso u wok i sve zajedno fino podgrejte.