Moj profil

Bijele kifle

90 minuta
26

Kiflice koje su prhke i tope se u ustima. Ne znam odakle mi recept ali nadjoh u staroj tasni neki papiric na kome je recept za ove kiflice.

Kiflice koje su prhke i tope se u ustima. Ne znam odakle mi recept ali nadjoh u staroj tasni neki papiric na kome je recept za ove kiflice.

Sastojci

za
200 gr masti
300 gr glatkog brasna
6 supenih kasika pavlake/vrhnja/milerama

Priprema

1.

Zamjesiti brasno, mast i vrhnje u glatko tijesto. Zamotati tijesto u cistu kuhinjsku krpu pa ga ostaviti u hladnoj vodi da stoji sat vremena. Izvaditi tijesto, razvalajti na pobrasnjenoj dsci i sjeci rombove. Svaki filovati sa pekmezom od sipka, uviti kiflicu i staviti na papirmo oblozeni pleh. Peci dok blago ne porumene. Tople uvaljat u prah secer sa mirisom vanile. Izadje oko 30 kiflica.

Posluživanje

Kiflice se mogu posluziti uz popodnevnu kafu a mogu da se ubace i u sitne Bozicne kolace. Za party se veoma brze da se naprave. Nisu skupe sto se materijala tice.

  • Bjele-kifle(1)
  • Kiflice-slatke(1)
  • Kolači(1)

5

Moja mama ih je uvijek pravila....uz kafu su super 👏

pady hvala ti na odgovoru inače kiflice su super***

Suada i ja sam mislila da ce se tijesto raspasti medjutim nije, samo malo je bilo vlazno okolo. Nemam pojma sto se mora stavljati u krpu pa u hladnu vodu.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)