U doba korone i izolacije,muž je preuzeo kuhinju i svašta nešto kemijao...Ispunjavao mi željice,a i poneke svoje..Tako je nastao i njegov prvi kruh....pa ga pekao 3 dana za redom i doveo do savršenstva...Pa da ne kupim recepte samo od vas,evo da mi i muž da jedan recept....
U doba korone i izolacije,muž je preuzeo kuhinju i svašta nešto kemijao...Ispunjavao mi željice,a i poneke svoje..Tako je nastao i njegov prvi kruh....pa ga pekao 3 dana za redom i doveo do savršenstva...Pa da ne kupim recepte samo od vas,evo da mi i muž da jedan recept....
Sastojci
Priprema
Razmočiti kvasac sa malo šećera i brašna u mlačnoj vodi.Dodati obje vrste brašna i maslac.Zamjesiti i ostaviti na toplom da se digne.
Premjesiti i oblikovati štrucu.Po želji ju pečete u kalupu za kruh ili u srednjem plehu.Prije pečenja je posipate sa malo brašna i zarežete par rezova po vrhu.A i ne morate.
Kruh pečete na 200 stupnjeva oko 40-tak minuta(ovisi od pećnice).Kad je kruh pečen izvadite ga i umotajte u vlažnu krpu.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara