Ima dosta recepta za bingo tortu. Evo i moja bingo torta koju sam spremala sebi za divan dan. :)
Ima dosta recepta za bingo tortu. Evo i moja bingo torta koju sam spremala sebi za divan dan. :)
Sastojci
Priprema
Kora:
Penasto umutiti jaja se secerom, zatim dodati brasno prosejano sa kakaom i orahe pa sve lagano sjediniti varjacom. Smesu uliti u pleh oblozen papirom za pecenje i peci u zagrejanoj rerni na 180 stepeni dok ne porumeni. Koru preliti sa sokom od pomorandze.
Fil od plazme:
Plazmu natopiti sa sokom od pomorandze. Margarin penasto umutiti sa prah secerom pa dodati i natopljen keks pa sve dobro sjediniti.
Fil:
Odvojiti malo mleka i u njemu razmutiti prah sa puding, ostatak mleka bez secera staviti da provri. U provrelo mleko dodati razmucenu smesu i kuvati uz stalno mesanje na laganoj vatri dok se ne zgusne.
Ostaviti da se ohladi.
2 margarina umutiti penasto sa prah secerom pa sjediniti sa ohladjenim pudingom.
Dobijeni fil podeliti na dva dela pa u jedan deo dodati otopljenu cokoladu.
Filovanje:
Na koru naneti fil od plazme.
Poredjati jafa keks prethodno namocen u sok od pomorandze.
Preko jafe naneti zuti fil.
Na zuti fil poredjati piskote prethodno namocene u soku od pomorandze.
Preko piskota naneti fil od cokolade.
Celu tortu premazati umucenim slag kremom od cokolade i ukrasiti po zelji.
8