...ukusan,voćni kolač,savršen uz druženje i kavicu,prava proljetno-ljetna poslastica...
...ukusan,voćni kolač,savršen uz druženje i kavicu,prava proljetno-ljetna poslastica...
Sastojci
Priprema
Zagrijte pećnicu na 180°C.Kremasto izradite maslac,šećer i vanil šećer.Umiksajte jaja i dodajte jogurt.
Posebno pomiješajte brašno,jestivi škrob i prašak za pecivo,prosijte,pa dodajte prethodnoj smjesi,sve dobro izmiješajte.
Voće operite i ocijedite na nekoliko slojeva kuhinjskog papira(ako koristite zamrznuto voće odmrznite ga prije).Polovicu smjese ulijte u uski četvrtasti kalup u koji ste prethodno stavili papir za pečenje,prekrijte malinama,pa opet prekrijte malo smjesom i opet malinama.
Kolač pecite oko 60 minuta.kad je gotov izvadite ga iz pećnice,ostavite u kalupu 20-ak minuta,a potom ga izvadite iz kalupa neka se ohladi.
Od šećera u prahu i limunova soka umiješajte glazuru pa njome premažite kolač.
Posluživanje
Izrežite kolač na kriške,po želji poslužite sa svježim malinama i žlicom tučenog slatkog vrhnja.
Iskoristila sam testo na drugaciji nacin. Biskvit je sjajan u svakom obliku. http://www.coolinarika.com/recept/paollas-biscuit-new-way/
A kad kupim kalup bice i u originalnom izdanju.
29