Moj profil
carine
16.8.2009.

Biskvit s rogačem i stevijom

40 minuta
97

Jednostavan i fin desert bez masti i šećera.

Jednostavan i fin desert bez masti i šećera.

carine
16.8.2009.

Sastojci

250 g brašna
200 g mljevenog rogača
50 g kakaa
1 vrećica praška za pecivo
500 ml mlijeka
2 jaja
420 mg čistog ekstrakta stevije*

Priprema

1.

Ugrijati pećnicu na 200°C.

2.

Pomiješati brašno, prašak za pecivo, rogač i kakao.

3.

Ekstrakt stevije* rastopiti u dvije žlice vode te pomiješati to s mlijekom i umućenim jajima.

4.

Pomiješati suhe i mokre sastojke u homogenu smjesu, izliti u namasteni pekač i peći 20 minuta na 200°C.

5.

*Koristila sam čisti ekstrakt stevije od Kala, s kojom se dobije mala plastična žličica za doziranje. Jedan žličica je doza od 42 mg, te sam u cijeli kolač stavila 420 mg, tj. deset žličica stevije.

Posluživanje

Poslužiti uz kavu, čaj ili čašu mlijeka. Isprobajte ga i u kombinaciji s džemom od kupina ili nekog drugog voća.

  • Stevija(4)
  • Rogač(3)
  • Stevia(2)
  • Torte-kolaci(1)
  • Gaga(1)
  • Stevija-rogac(1)
  • Zdravo(1)
  • Kolač(1)
  • Stivia(1)

17

isproban! brz, zdrav, odlican! u biti jedino 'nezdravo' u kolacu je bijelo brasno tako da bi i mene zanimala varijanta sa integralnim brasnom... koristila sam tekucu steviju i stavila 15 ml, mozda nekima nedovoljno sladak al meni taman. a kako sam obozavatelj cokolade, iduci puta ide gore cokoladna glazura...Hvala za rcp!

Recept je famozan. zanima me mogu li umjesto brasna koristiti orahe ili ljesnjak ili mozda integralno brasno. Hvala 🙂

ovo je super, krasan recept za moju mamu 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)