Hleb ima posebnu moć Čini kuću domom ,zato ga peći u svakoj prilici i okupiti mirise i toplinu bez koje ne vredi živeti ...blue filozofija od starine ))
Hleb ima posebnu moć Čini kuću domom ,zato ga peći u svakoj prilici i okupiti mirise i toplinu bez koje ne vredi živeti ...blue filozofija od starine ))
Sastojci
Priprema
Divno je peći beli hleb,obuzima vas milina već dok merite braśna mada uvek ima i onog odokativnog momenta kad udenete stvari po osećaju,
dakle u omiljenu čaśicu za kvasac ulijete mlakog mleka i šećer žut,neće smetati mala količina belini hleba...
Umeśajte sva braśna i dodajte malo soli ali ne na vrh ,promeśajte dobro i onda ulijete nadoślu penu kvasca ,ulje i zadenete testo koje traźi joś malo tečnosti pa mu dodajte belog mleka koje volite..))) Moja blue tajna je i dobra kaśika milerama u ovom hlebnom testu a vi kako hoćete ,
možete i svoj tajni sastojak smisliti )))
Vegani mogu i sojino ili heljdino a ja sam dodala pravu finu kravicu i ostavila fini disk da odmara najmanje sat , moze i dva... kuvanje ručka je u toku i nema gubljenja hoda ))
Gotov belko se fino poprska sa malo mleka i uvije dobro kao bebica ,kada se ohladi,
ajvar i domaći džem već su spremni )))
p.s. čačkalice zabodite i poprskajte ga mlekom onako vrućeg iz rerne ,pa umotajte,i nemojte ih zaboraviti kao ja ==) klada skinete krpu...
Posluživanje
Doručak kao u snu sa bele planine beli hleb ,
beo dan može da počne <3
Blue pozdrav i prijatno
Vidim jedno nasmešeno lice koje već crta mogući oblik na belku :
Smart blue Smarty <3
27