Moja omiljena hrana uz ribu… blitva s krumpirom ili jajima, bilo je zamišljeno da bude s jajima, ali moja dječica vole samo ovako spremljenu blitvu. Nakon slika ste me tražili recept, pa evo kako se sprema.
Moja omiljena hrana uz ribu… blitva s krumpirom ili jajima, bilo je zamišljeno da bude s jajima, ali moja dječica vole samo ovako spremljenu blitvu. Nakon slika ste me tražili recept, pa evo kako se sprema.
Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?
Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.
Sastojci
Priprema
U veću posudu za kuhanje stavite vruću vodu, kad zavrije, posolite i u nju stavite krumpire izrezane na veće kocke.
U toku kuhanja provjerite kako napreduje krumpir, mladome krumpiru obično ne treba dugo kuhanje, no vi pogledajte i kad je krumpir pri kraju kuhanja, dodajte očišćene i na uzdužno prepolovljene listove blitve.
Kad se blitva skuhala (provjerite da li je kuhana, najbolje na stabljikama koje su najdeblje) i kad je gotova, procijedite sve.
Premjestite u zdjelu, dodajte maslinovo ulje, sol, češnjak i lišće začina.
Promiješajte dobro i odmah poklopite, da se mirisi i okusi prožmu.
Poslužite toplo. sočni zoom!
moj sličan recept
još jedan
i još jedan
Posluživanje
Najbolje paše uz ribu i cno vino, na isti način se priprema špinat, kelj, prokulica ili čak endivija na lešo. Ovako se kuha i priprema u mojoj kući.
Ovako spremljena, blitva i ostalo povrće se može jesti i sutradan.
Ovako je ispalo drugima
Pogledaj sve fotke
38Komentara