Moj profil

Bobicasta Vocna Salata

3

Ja volim jagode, maline i opcenito bobicaste vockice, ovako i onako :)

Ja volim jagode, maline i opcenito bobicaste vockice, ovako i onako :)

Sastojci

Preliv
1 zlica balsamic octa (crvenog)
1 zlica vode
2 zlice meda (ili secera)
1 zlicica vodice narancinog cvijeta
1/4 zlicice vanilla ekstrakta
nascjekanog lisca mente
Voce
400 gr narezanih jagoda
150 gr malina
100 gr borovnica
malo crvenog grozdja i tresanja

Priprema

1.

Voce oprati, posusiti i narezati (po potrebi).

U salici napraviti preliv: ako med nije dovoljno tekuci malo ga u mikrovalnoj zagrijati, dodati mu vodu, ocat, vodicu narancina cvijeta, vanillu i nasjeckano lisce mente. Pustiti 10-tak minuta da odstoji.

2.

Voce staviti u zdjelu i preliti pripremljenim prelivom te izmijesati. Prekriti prijanjajucom folijom i ostaviti da se vockice mariniraju barem pola sata.

3.

Ukrasiti svjezim liscem mente i servirati uz kuglicu sladoleda ili kako vec volite :)

4.

Po zelji posuti crnim mljevenim paprom, ili makom ili s par kapi limunova soka. 

5.

:)

  • Strawberries(1)
  • Cool-vocnjak(1)
  • Jagode(1)
  • Balsamico(1)

8

djegica 🙂 vocna salata bit ce dobra i bez te naracine vodice, a moze se staviti i sok od narance, ili par kapi likera od narance 🙂 a moze i bez svega toga 🙂

Predivna salata.. samo ne znam gdje kod nas imaju te vodice.. znam da sam cula za ruzinu.. al mi se ovo jako svida..

Hvala cure :) 

Cora 🙂 Ja nemam domace ali dok nesto radim s njima isto tako... malo meni manje u zdjelicu itd 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)