Bobičasti malina kolač

pomiješati brašno, šećer, i prašak za puding s 2 dcl mlijeka, ostatak mlijeka staviti da zakuha. kada zavri, mješajući ulijevajte pripremljenu smjesu i kuhajte kratko na laganoj vatri. ostaviti da se ohladi

za biskvit izmiksati pjenasto jaja sa šećerom,vanilin šečerom i prstohvatom soli.uliti mijeko i ulje i lagano dodavati brašno pomiješano sa praškom za pecivo. ja sam odvojila bjelanjke pa najprije istukla snijeg sa šećerom, a zatim dodala ostatak,mada mislim da nema prevelike koristi od toga,radite kako vam je lakše. smjesu uliti u namaštenu i pobrašnjenu tepsiju(moja je bila veličine cca 20x35 cm), gore poslagati maline i staviti peči na 180 stupnjeva, 15-tak minuta

recept za biskvit sam preuzela ovdje,samo sam prilagodila mjere i dodala maline  https://www.coolinarika.com/recept/najbolji-i-najsocniji-biskvit/

za kremu najprije izmiksati margarin i u njega smiksati ohlađeni puding. šlag izmiksati u posebnoj zdjeli, polovicu odvojiti na stranu. u drugu polovicu polako dodavati  puding i dobro povezati

slagati biskvit-krema-šlag, i eto, lagani kolač je gotov :)