Moj profil
irenalana
13.8.2007.

Boemska torta

92
irenalana
13.8.2007.

Sastojci

Tijesto
15 bjelanaca
300 gr secera
350 gr oraha krupnije mljevenih
3 kasike brasna
Fil
15 zumanaca
4 pune kasike gustina
7.5 dl mlijeka
200 gr secera
5 kesica vanile
200 gr putera
100 gr cokolade
1 slag ili 2dl pavlake za slag za fil
2 slaga ili pavlaka za slag za gore

Priprema

1.

Za koru umutiti bjelanca sa malo sirceta i secerom pa dodati orahe i brasno i peci 3 kore na 200C

2.

Za fil umutiti zumancasa secerom i vanilom, dodati gustin i skuvati u mlijeku pa kad se prohladi dodati umucen puter i jedan umucen slag ili 2dl umucene pavlake za slag. Fil podijeliti na dva dijela pa u jedan dio dodati cokoladu.

3.

Kore filovati prvo zutim pa cokoladnim filom i odozgo ukrasiti slagom ili pavlakom.

10Komentara

Od svih torti bas ovu odabrah za Slavu....

\odlicno izgleda!!!

Evo sredila i izvinjavam se :-)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)