Moj profil
Poznati talijanski umak koji paše uz sve tjestenine
Sastojci
za 6 osoba
Priprema
1.
Luk dobro izdinstati na maslinovom ulju i vodi, dok se ne raspadne.
Dodati meso i sve dobro izmješati dok meso ne dobije boju.
Začiniti - dvije žlice vegete, malo papra, malo bosiljka, ružmarina i lovorov list.
Preliti vodom i pustiti 15min da se krčka, a zatim dodati pasiranu rajčicu.
2.
Pustiti, polupokriveno, na laganoj vatri barem sat vremena da se kuha.
Što se duže kuha to je ukusnije. Naravno, da može biti gotovo i brže za one koji nemaju vremena čekati. :)
Posluživanje
Poslužiti uz omiljenu tjesteninu.
Može se zalediti i ništa manje fino neće biti kad se odledi neki drugi dan. A tada je idealni brzi ručak.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara