Moj profil

Boza light

31

...brza i jednostavna za pripremu,još jednom Korčulanki…

...brza i jednostavna za pripremu,još jednom Korčulanki…

Sastojci

8 kašika kukuruznog brašna
200gr šećera
1.kesica suvog kvasca
1. kesica limuntosa

Priprema

1.

Propržiti kukuruzno brašno na suvom teflonu uz mešanje, sipati u veliki lonac, naliti vodom i usuti kvasac, povremeno promešati, pa ostaviti da prenoći.

2.

Ujutru dodati limunsku kiselinu, procediti kroz gazu i sipati u boce.

3.

Napomena: šećer i limunsku kiselinu dodajte po ukusu, a pre nego što procedite, proverite da li se šećer rastvorio.

Posluživanje

Ovo je idealan osvežavajući napitak u letnjim mesecima,ali definitivnio nezamenjiv uz slatke specijalitete orijentalne kuhinje…

  • Boza(5)
  • Sok(3)
  • Napitak(1)
  • Napici(1)
  • Sve-5(1)
  • Sok-boza(1)

10

Sneca hvala za recept . Ovde u Torontu mogu se naci skoro svi proizvodi ali bozu nisam josh. Pravila bih odma ali nemam limontusa. Mora ce da saceka do sutra. Pozdrav

E, tek sam sad vidila ovaj receptic . Korculanka zahvaljuje od srca .Obecanje je obecanje.

super je! i mi je svi obožavamo, a i zdrava je, puna vitamina “B”... ja imam verziju koja je sasvim “light”, svrstala sam je u antirecepte jer nije klasična boza, ali je ukus isti

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)