Breskvice

Pjenasto izmiješajte jaja i šećer, dodajte ulje, 2 žlice mlijeka, vanilin šećer i brašno s praškom za pecivo.

Zamijesite tijesto, pravite kuglice i stavljajte ih na namazani lim na koji ste prethodno stavili papir za pečenje.

Pecite u zagrijanoj pećnici na oko 190°C 10tak minuta dok ne dobiju zlatnožutu boju.

U svakoj kuglici izdubite sredinu, tako izmrvljenu smjesu dodajte u nadjev i onda punite nadjevom polovicu i spojite sa drugom polovicom.

U posudicu stavite ekstrakt za kolače (ja koristim od maline) i sa kistom prošarajte po beskvicama, u drugu posudicu stavite vode i umoćite sa svake strane malo u vodu i na kraju u šećer i pustite da se osuše.

Za nadjev sve sastojke pomiješajte u količinama po želji. Nisam stavljala određene količine jer i sama sve stavim od oka, probam pa ako što nedostaje stavim.